Clásico - Pinot Noir 2023 - Vino Tinto

VARIEDADES DE UVA 100% Pinot Noir DESARROLLO La vinificación y la crianza se realizan en depósitos de acero inoxidable para conservar y potenciar los aromas varietales.Rendimiento: 45hl/haUvas 100% despalilladas. SABOREO Aromas de cereza y fresa triturada en nariz, que se encuentran en el paladar con notas adicionales de frutos negros.El paladar es redondo y sutil y la frescura característica del Pinot Noir es cautivadora. SERVICIO Y ACUERDOS Realzará maravillosamente los sabores de los mejores cortes de carne roja, en particular una costilla de res, un solomillo o una pechuga de pato. También será perfecto con carnes guisadas como el boeuf bourguignon o el estofado de venado, y con quesos curados al final de una comida.