Semillas de amapola -

Las semillas de amapola son pequeñas semillas ovaladas de la amapola dormida (Papaver somniferum).   Estas semillas se utilizan en la cocina para añadir una textura crujiente y un sabor a nuez a alimentos como panes, pasteles, Gracias a sus pequeñas semillas negras, la semilla de amapola es reconocible entre miles.   Prima de la amapola, esta pequeña semilla se usa mucho en la cocina para decorar, agregar textura y darle a las preparaciones un agradable sabor a avellana tostada.   Utilizadas a menudo en repostería o repostería para dar un toque crujiente, las semillas de amapola, en bonitos tonos que van del negro al azul, están llenas de beneficios para la salud. Crudo o cocido, puedes usarlo espolvoreado en todas tus ensaladas, agregado a tus vinagretas o mezclado con vegetales fritos para darle un toque crujiente.