Mezcla RAS EL HANOUT Amarillo - eco

Nuestra mezcla amarilla de ras el hanout es una mezcla clásica de la cocina norteafricana. Esta mezcla, también llamada curry magrebí, se utiliza para condimentar tajines, cuscús, pastillas, arroces, pero también verduras, mariscos, carnes blancas y pescados.   Yellow Raz el Hanout es una mezcla de especias tradicional del Magheb. Su composición puede variar según regiones y recetas, pero en general contiene los siguientes ingredientes: cúrcuma, jengibre, comino, cilantro, hinojo, pimienta negra, canela, nuez moscada, cardamomo, pimentón, clavo y pimiento dulce.   Yellow Raz el Hanout es una mezcla de especias en polvo de color amarillo brillante, gracias a la presencia de cúrcuma. Tiene un aroma cálido y especiado, con notas de jengibre, canela y pimienta negra. En boca es ligeramente especiado y deja una sensación de calidez al final.   El Raz el Hanout amarillo es un ingrediente imprescindible en muchas recetas de la cocina marroquí, como el tagine, el cuscús y los platos de carne y pescado. También queda delicioso en sopas y salsas, así como en adobos para carnes a la parrilla. Se puede utilizar solo o en combinación con otras especias para añadir sabor y color a los platos.   En resumen, Yellow Raz el Hanout es una mezcla de especias deliciosa y versátil que puede agregar sabor y color a muchas recetas de la cocina marroquí e internacional.