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Gomasio nature
Les épices curieuses

naturaleza gomasio

Gomasio Natural es un condimento de origen japonés compuesto por dos ingredientes principales: Semillas de sésamo enteras tostadas (alrededor del 95%): El sésamo tostado aporta un sabor dulce y ligeramente tostado a avellana. Su carácter completo le permite conservar sus fibras y minerales. Sal marina sin refinar (alrededor del 5%): La sal marina aporta un toque salado sutil y natural, realzando y equilibrando el sabor del sésamo. Visual: Gomasio Natural se presenta en forma de un polvo granulado de color beige claro a marrón claro, salpicado de pequeños puntos negros que son semillas de sésamo tostadas trituradas. Sabor y textura: Gomasio Natural tiene un sabor delicado y equilibrado. Predomina el sabor a nuez del sésamo tostado, suavizado por un sutil toque de sal. La textura es ligeramente granulada y crujiente debido a las semillas de sésamo trituradas. Uso: El Gomasio Natural es un condimento versátil que puede utilizarse para condimentar una amplia variedad de platos: Ensaladas de verduras: Aporta un toque de sabor y crujiente a las ensaladas mixtas. Arroz y fideos: una pizca de Gomasio natural le dará sabor a tu plato de arroz o fideos. Pescado y carne a la parrilla: espolvorea tu pescado o carne a la parrilla con Gomasio para darle un toque sabroso y texturizado. Verduras cocidas: Una alternativa sana y sabrosa a la sal para condimentar tus verduras al vapor, salteadas o asadas. Sopas y salsas: Se puede agregar gomasio natural a sopas y salsas para obtener un ligero sabor a sésamo tostado y un toque de sal. Espolvoreado: Espolvoréalo sobre tus tartas de aperitivo, tus huevos de mimosa o tus tostadas de aguacate para darle un toque final delicioso. Ventajas: Alternativa saludable a la sal: Gomasio Natural permite reducir el consumo de sal añadiendo un sabor interesante a los platos. Ricas en nutrientes: las semillas de sésamo son una buena fuente de proteínas, fibra, minerales y algunos ácidos grasos saludables. Versátil: El Gomasio Natural se puede utilizar en multitud de recetas, saladas y en ocasiones incluso dulces. Almacenamiento: Guarda tu Gomasio natural en un recipiente hermético alejado de la luz y la humedad para conservar su sabor y crujido.

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