Gomasio de Guérande - 300gr

Descubra el gomasio hecho en Guérande. Es un condimento que los japoneses han utilizado durante siglos para sus platos fríos y calientes. Esta mezcla de ajonjolí y sal, permite levantar una preparación, al tiempo que reduce claramente el consumo diario de sal. Tostamos algunas de las semillas de sésamo y los grindons. Por eso viajamos en asado asiático, la pequeña cantidad de sal realza el sabor y crea un equilibrio con el plato. ¡Es excelente!