Azafrán en polvo, 0,20 g - 2 cucharadas
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Es la alianza de una mostaza fina y delicada, la de la casa de Delouis y L’Or Rouge des Ardennes: azafrán. Esta mostaza tiene una textura suave y homogénea. Presenta un sabor bastante picante sin ocultar el sabor del azafrán. Este último le da un bonito color naranja. El sabor del azafrán se revelará a su paladar al final de la degustación. Esta mostaza irá muy bien con tu pescado y carnes blancas, pero también con tus verduras y alimentos ricos en almidón. Se puede usar para hacer una mayonesa de azafrán original. Indicación: esta mostaza debe mantenerse en un lugar fresco y seco. Después de abrir, guárdelo preferiblemente en el refrigerador. 90g