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Le Manoir du Bocage

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  • Fundada en 2006
Nuestro aceite de colza normando virgen es un producto 100% natural. Producido según métodos tradicionales y artesanales, con un primer prensado en frío. Su aroma ligero y floral así como sus virtudes provienen de la calidad de la colza procedente de una agricultura sostenible y local para evitar largos viajes y respetar nuestra voluntad de desarrollo sostenible.
Seleccionamos colza en un radio de 60 kilómetros.

En boca, la textura es fina y fluida. En la cata, el primer acercamiento floral ofrece un aroma de avellana verde para terminar con una agradable nota de almendras tostadas.

Delicioso y naturalmente rico en omega 3 y vitamina E, sin aditivos ni coadyuvantes. En términos de salud, el ácido alfa-linolénico (ALA) del aceite de colza virgen tiene la función de regular los niveles de colesterol y luchar contra las enfermedades cardiovasculares.

El aceite de colza virgen está hecho para condimentos, por lo que debe disfrutarlo para acompañar su cocina. Nuestro aceite de colza combina bien con todos los platos y resalta los sabores y sabores de sus platos.

Cortocircuito, saber hacer único, respeto por el medio ambiente y producción al 100 %
son la base de nuestro estado de ánimo… ¡Para que os deis otra idea de la colza!
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