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Rillette de Poulet au vin du Jura
La Maison du Bocal

Rillette de pollo al vino del Jura

El pollo confitado a baja temperatura es el secreto para conseguir una suavidad sin añadir demasiada grasa. Todo ello realzado por un vino del Jura y un sutil condimento propio de nuestro terruño. una rillette como antes

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