Aquí tenéis el último de los vinagres de Sorot, a quien debemos nuestros vinagres de manzana y piña. Este vinagre elaborado con uvas recolectadas en Corea del Sur a mediados de otoño para obtener el máximo de azúcar, es bastante diferente a los vinagres de vino que se encuentran en Francia. De hecho, es bastante suave para un vinagre, tanto en nariz como en sabor, y es particularmente agradable en la cocina, porque en última instancia es más afrutado que ácido. Consejos de uso : Este vinagre es perfecto para un adobo o una vinagreta de frutas. Para mayor comodidad, esta botella se vende con un pico vertedor. Conservación : Este producto puede conservarse a temperatura ambiente y debe consumirse dentro de los 36 meses posteriores al embotellado. Composición : Vinagre de vino tinto. Producido en Corea del Sur. Valores nutricionales: Por 100g: Energía: 3,8 kcal; Grasa: 0 gramos; de los cuales ácidos grasos saturados: 0 g; Carbohidratos: 0,9 g; de los cuales azúcares: 0 g; Proteína: 0,07 g; sal: 0,75 g