BIB 5l Vinagre de vino tinto Francia ecológico*

Este vinagre se produce en Francia a partir de vino tinto orgánico de viñedos franceses. La uva se recolecta durante la vendimia en septiembre y octubre. Luego se someten a una fermentación alcohólica para producir vino. Luego se realiza una segunda fermentación para crear el vinagre, gracias a la reacción entre el alcohol creado y el oxígeno. Trabajamos de la mano con nuestro vinagrero para ofrecerles un vinagre de calidad, con un fuerte enfoque medioambiental. Este vinagre de vino tinto será ideal para crear una vinagreta y otras salsas para tus platos.