Kabuse polvo no. 2 - Té orgánico semisombra en polvo (50g)

Un polvo de té verde fuerte y claramente agrio de la segunda recolección en junio, que se puede usar de muchas maneras en la cocina del té verde debido a su fuerte aroma. Ideal para alimentos endulzados como bebidas mixtas, helados y otros postres, pero también, por ejemplo, para aplicaciones cosméticas. A diferencia del matcha, el polvo de kabuse no está hecho de tencha, sino de toda la hoja de té. Las plantas de té para Kabuse en polvo están sombreadas al 50% en lugar de al 90% y, por lo tanto, crecen en sombra parcial. Debido a que se muele toda la hoja, el polvo de Kabuse contiene más taninos que el matcha y tiene un sabor más fuerte. El fuerte color verde y su aroma más fuerte resaltan el sabor del té verde al máximo. Ya sea en cócteles, helados o batidos, los polvos Kabuse son polivalentes. Para conservar lo mejor posible los valiosos aromas e ingredientes del polvo, le pedimos que cierre bien la bolsa y la guarde en un lugar fresco y oscuro. Polvo de té verde Kabuse de la 2ª recolección en junio. Su fuerte aroma lo hace ideal como matcha de cocción para mezclar, hornear y cocinar.