Terrina de caballa con ajo ecológico - 85gr

Los filetes de caballa y los ajos ecológicos se cocinan por separado antes mezclar con un toque de pimiento de Espelette DOP.   Así los filetes de caballa no pierden nada de su sabor.   ¡Sin aditivos, colorantes ni otros perliminpin! LA CONSERVACIÓN JEAN DE LUZ ES: Una conservera ecológica, artesanal y local.   Somos artesanos franceses y estamos orgullosos de ello, de hecho la elaboración de todos nuestros productos se realiza manualmente en nuestro taller de San Juan de Luz en el País Vasco (Nueva Aquitania). Y estamos orgullosos de haber (re)localizado el conocimiento artesanal tradicional.    Un enfoque local. Situado a 6 km de la Criée de Saint Jean de Luz, nuestra oferta es salvaje (pescado), biológica y local. Todos nuestros ingredientes se obtienen a menos de 250 km de nuestro taller en San Juan de Luz.    Comprometidos con un enfoque de cero residuos y cero plástico, nuestros embalajes son 100% reciclables (y nuestras cajas de cartón recicladas).    Nuestros reconocimientos: Somos miembros del Colegio Culinario de Francia y reconocidos como Productor Artesanal de Calidad.   En 2021, el jurado del Monde de l’Epicerie Fine nos concedió el premio Epicure d’Or.   Somos miembros del movimiento Slow Food Basque Country Biziona.