I Ciacca Nostalgia Maturano IGT 2017 - 75cl

“Huele un poco a almendras al principio y se abre a crema de limón. y clementina y solo un toque especiado, ciruela amarilla. Sabrosa y aromática sin estar perfumado. Almendrado en boca también pero bastante acerado y hueso seco. Bastante sofisticado en su sutileza pero no particularmente complejo (todavía). La encantadora textura seca, casi calcárea, agrega interés. Muy Sabor preciso y retrogusto pedregoso. Menos afrutado en boca que en nariz aunque el segundo día fue más especiado y mostrando ese carácter de ciruela amarilla. Como es la primera vez que pruebo el vino, no tengo idea real de cómo envejecerá, pero la estructura (no el sabor) me recuerda un poco a Chablis, así que creo que debería envejecer bien. Es notablemente persistente…” JULIA HARDING MW, JANCISROBINSON.COM