LIBRO DE RECETAS - Olympe

En 1973, Olympe y su marido compraron una antigua peluquería con la idea de convertirla en una boutique de prêt-à-porter. Al final fue un restaurante lo que abrieron.Tenía entonces 23 años y “Le Restaurant d’Olympe” se convirtió en pocos meses en un lugar imprescindible de la capital al que acudía todo el mundo. La chef estrella más joven, la primera mujer que creó recetas en directo por televisión, abrió el camino a la bistronomía y se estableció en un mundo de hombres.Entre anécdotas, recuerdos y recetas, este libro cuenta su historia desde los años 70 hasta la actualidad.