
Este libro es mucho más que una simple colección de recetas. Se trata de una invitación a un viaje por el Mediterráneo de los equipos del Grupo Dalia detrás de los restaurantes parisinos Dalia y Jolia. 80 recetas para una variedad de sabores: Hummus, labne, pita casera, manakish, shakshuka. miPaletilla de cordero confitada... ¡Descubre toda la riqueza culinaria de la cocina levantina y mediterránea con más de 80 recetas para aprender a preparar platos vibrantes, gourmet y, a veces, incluso saludables! La facilidad de uso en el corazón de cada página: Este libro le enseñará cómo crear platos que unen a las personas. Ya sea para una cena familiar o una reunión con amigos, las recetas para compartir prometen momentos inolvidables alrededor de la mesa.