harina de espelta pequeña ecológica de Lozere 1kg

¡Descubre la harina de escanda ecológica, un tesoro culinario que combina autenticidad y beneficios para la salud! Nuestra harina de escanda ecológica se produce cuidadosamente según los principios de la agricultura ecológica.  Cultivada sin pesticidas ni fertilizantes químicos, la escanda conserva la riqueza de sus aromas y nutrientes, respetando el medio ambiente. Esta harina ancestral es rica en fibra, proteínas y minerales esenciales como el magnesio y el hierro.  Constituye una alternativa saludable y nutritiva a la harina tradicional.  Tanto si te preocupa tu alimentación como si buscas nuevos sabores auténticos, nuestra harina de escanda ecológica es una acertada elección. Su sabor sutil y delicado aporta una nota rústica a todas tus preparaciones culinarias.  Úselo para hacer panes, pastas, tortitas o pasteles.  Su textura ligera y su capacidad para absorber líquidos lo convierten en un ingrediente versátil, ideal tanto para recetas dulces como saladas. Además de sus cualidades nutricionales, la harina de escanda ecológica también es apreciada por su digestibilidad.  Es naturalmente bajo en gluten, lo que facilita su digestión para muchas personas. Al elegir nuestra harina de escanda ecológica, estás optando por una alimentación saludable, respetuosa con el planeta y tu bienestar.  Así que déjate seducir por esta joya culinaria y explora nuevos sabores con nuestra harina de escanda ecológica.  ¡Tu paladar y tu salud te lo agradecerán!