Dúo Bloc de Foie Gras (Pato y Oca)
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Considerado por los epicúreos como un producto excepcional, es elaborado por nuestros Chefs en nuestro taller de Schiltigheim, Alsacia (Francia). Para crear este Foie Gras, nuestros Chefs clasifican cuidadosamente el Foie Gras crudo. Luego se desvenan a mano y luego se sazonan con pimienta, sal y una mezcla de otras especias mantenidas en secreto desde 1803.