Jamón Ibérico Entero Pata Negra Bellota
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El cerdo Duroc proviene de un cruce de razas rústicas, criadas y alimentadas en granjas, con una dieta natural. El jamón entero se seca y madura de 18 a 24 meses en nuestros secaderos naturales de la región de Salamanca. Con el jamón Serrano Grande Reserva Duroc sin hueso, encuentra la misma calidad que con el Jamón Serrano Grande Reserva Duroc entero. Se caracteriza por su sabor intenso y aromas potentes.