Aceite de oliva AOP Vallée des Baux de Provence aceituna madurada ecológico 500 ml
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Elaborado a partir de las 5 variedades presentes en la finca: La Grossane, La Salonenque, L'Aglandau, La Verdale y Picholine, cada gota de este aceite ofrece un bouquet de delicados aromas. Su sabor equilibrado y armonioso es el resultado de un minucioso proceso, donde las aceitunas se recolectan verdes y se prensan lo más rápido posible o en un máximo de 24 horas para conservar todas las cualidades organolépticas. Suavidad y armonía caracterizan nuestro aceite de oliva frutado verde DOP. Nariz frutal, sorprendente equilibrio en boca con notas de fondo de almendra fresca y tomate, con una longitud en boca que revela un ligero ardor. Ideal con verduras crudas, en ensaladas o verduras al vapor.