Aceite de oliva, Huile de France 2023

El olivar del Domaine Beauvence cuenta con 1.400 olivares, plantados en los años 1990, a más de 400 m de altitud, lo que ofrece numerosas ventajas (refresco nocturno, menos plagas y enfermedades): plantado en una colina en medio de un bosque de pinos y encinas. de robles, las parcelas están generalmente orientadas al Sur en un 60% y al Norte en el 40% restante.