Absenta Jade VS 1898 - 70 Cl - 65°

La destilería de C.f. Berger fue fundada en Couvet, en el cantón de Neufchâtel, Suiza, en 1823. La destilería Berger ha elaborado varias absentas de estilo suizo, la más famosa de las cuales es la C.f. Absenta verte Berger de 65º de grado, que se ha ganado el estatus de una de las primeras absentas del siglo XIX. Desafortunadamente, la fabricación de absenta en la destilería Berger se detuvo con la prohibición suiza de 1910, y la destilería cesó todas sus operaciones en Suiza poco después.    Esta fina absenta suiza casi se habría perdido para siempre si las botellas originales sin abrir no se hubieran encontrado y guardado para su custodia. TIENEUtilizando técnicas analíticas patentadas, Ted Breaux ha resucitado minuciosamente este magnífico espíritu de la extinción.    Jade C.f. Berger es una fiel recreación de la película original de C.f. Absenta verde Berger 65º, cuidada hasta el más mínimo detalle. Absinthe Supérieure Berger está totalmente elaborada a mano a partir de ingredientes botánicos seleccionados de las regiones de origen y se destila cuidadosamente en viejos alambiques de cobre.   Esta absenta ofrece una experiencia característica de las mejores absentas al estilo suizo. Al probar nuestra Absinthe Supérieure, el conocedor se sentirá gratamente estimulado por la forma en que rápidamente afirma su fuerza refinada con un aroma audaz y fragante, una sensación en boca redonda y con mucho cuerpo y notas herbáceas distintivas que persisten en el paladar.    Jade VS 1898 recuerda una tradición centenaria de finas absentas al estilo suizo y permite al conocedor saborear un viaje a través de la historia.