Gilbert Signature #1 Single Malt Whisky VILANOVA - 700ml - 48%

La colección #1 es el resultado de una mezcla de barricas históricas, seleccionadas de las mejores firmas, envejecidas en las bodegas de la destilería. Un guiño al fundador de la destilería, Gilbert Castan. Mezcla: Envejecimiento en ex barricas de bourbon, vino blanco y vino tinto NARIZ: Sorprendentemente poco marcado por su grado, el bouquet se abre sobre un sutil registro de vainilla. Finamente amaderado, está adornado con notas afrutadas (en particular, ciruela Ente) con un toque de yodo. Todo resulta ser complejo y sencillo. BOCA: Amplio desde el ataque, táctil y meloso a la vez, ocupa todos los espacios del paladar. Final largo, un poco salino sobre notas torrefactas muy agradables. ESTILO: Con su carácter fuerte y distinguido, es capaz de satisfacer a los aficionados más exigentes. COLOR: Cobre amarillo cristalino, brillo y viscosidad