W01 Marc Peated Islay Acabado en barrica

Very Old Marc de Bourgogne - Peated Islay Bourbon Cask Finish - Edición muy limitada - Botellas numeradas a mano - Destilación al vapor - Fuerza de la barrica - Vintage 2014 - 8 años Aguardiente de uva pinot noir. 100% origen Borgoña. 8 años de crianza en pequeñas barricas de roble de Borgoña. Edición 2nd Fill Peated Islay Bourbon Cask Finish. Casquillo encerado a mano, color rojo. Nariz finamente turbia con notas de coco y clavo, evolucionando sobre ralladura de naranja, natillas y tomillo. Boca rica con un toque de jengibre y nuez moscada y una buena longitud de café, coco y un toque de mango. Final largo sobre tocino con un perfil ligeramente ahumado sobre creosota que se desarrolla sobre notas de canela, vainilla y pimienta de Jamaica. AÑADA 2014 360 BOTELLAS 50cl - 41%