No 550 Chocolate alemán con menta

Hay tantas casas de moneda en todo el mundo que ya en el siglo IX se decía que si querías nombrar todas las especies, podías saber de inmediato cuántos peces nadaban en el Mar Rojo. Así que simplifiquemos el tema con solo mirar la menta. Sus hojas han sido utilizadas durante mucho tiempo por la humanidad para tratar diversas dolencias, incluso como antiespasmódico. El nombre de menta se refiere a una cierta acritud que se atribuye al alto contenido de mentol. Junto con los otros componentes del aceite esencial, crea un olor penetrante, característico, agradablemente aromático y un sabor similar al alcanfor, igualmente agradable, aromático, primero quema y luego deja una frescura duradera. Esto se puede percibir de manera similar con la menta chocolate, que se parece mucho al chocolate con sus tallos de hojas de color marrón oscuro. Sin embargo, debido a la composición ligeramente diferente del aceite esencial, también hay aromas a chocolate, por lo que la impresión general de este licor recuerda a las famosas tabletas After Eight. Por lo tanto, es ideal para cualquier dulce (¡pruébalo en helados!), para refinar platos de carne (¡de caza!) y pescados y, por supuesto, en cócteles. ¡Nuestra variante favorita es simple y llanamente pura en la copa!