Terrina de pollo con limón confitado y Chenin 150
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Terrina de mi ave, con foie gras de pato, y ortigas frescas. Origen de Bourgueil. Para disfrutar fresco sobre pan tostado. Terrina de primavera, vegetal Ingrediente: carne de pollo (60%), foie gras (20%), cerdo con zanahorias, ortigas, apio, huevos. .