Terrina de hígado de ave con peras

Terrina baja en grasas, elaborada con nuestro hígado de ave y peras de Touraine. Consejos de preparación: Untar sobre pan. Ingredientes: Pera (39%) Hígado de ave (38%), grasa de pato, huevos, sal, pimienta, especias y hierbas aromáticas. Datos nutricionales: Valor nutricional por 100 gr energía 245 kcal /1027 kj grasa 21 gramos de los cuales ácidos grasos saturados 7 gr carbohidratos 4.5 incluyendo azúcares 3,5 gr proteína 9,5 gr sal 1.6g