Aficionados de la vida sana y consumidores de kombucha, fue durante un viaje a California que Kevin y Tiphaine realmente descubrieron la locura de la kombucha.
Sorprendidos por la originalidad y creatividad de las cervecerías californianas, profundizaron su investigación para llevar al mercado este lado fresco sin inspiración.
Después de varias recetas probadas, Kevin y Tiphaine encontraron la combinación sutil que deleitó sus papilas gustativas y dio a luz a Daniel Wright Kombucha.