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Henri Marie

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  • Fundada en 2023
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Henri Marie (1839-1925) fue un hermano perteneciente a la comunidad de la Sagrada Familia en Belley. Botánico desde hace más de 30 años, se ha esforzado por comprender la naturaleza y las propiedades de las plantas que estudia, en particular las que encuentra en las montañas de Bugey, Dauphiné y Saboya. En 1905 desarrolló licores de plantas medicinales y, a su muerte, dejó las fórmulas que todavía se utilizan hoy en día.

Bebidas Vegetales Henri Marie
Un legado de esta tradición botánica y experiencia artesanal, las bebidas vegetales Henri Marie brindan todos los beneficios y el sabor de las plantas.
Se elaboran en la histórica destilería artesanal situada en Belley, con ingredientes naturales de calidad, seleccionados entre productores locales. Las recetas fueron desarrolladas en colaboración con el chef con estrella Michelin Edouard Loubet, un entusiasta de las plantas de montaña, con el objetivo de crear bebidas gourmet saludables. À a base de infusiones, decocciones, maceraciones de plantas aromáticas y medicinales, son 100% naturales, ecológicas, sin alcohol, delicadamente espumosas y bajas en calorías.