verde sichuan

Green Sichuan es una especia utilizada en la cocina china para impartir un sabor único y ligeramente picante a los platos. Aquí hay algunos consejos para usarlo: Tueste ligeramente las semillas verdes de Sichuan a fuego medio durante aproximadamente 1-2 minutos para liberar su aroma. Triture las semillas verdes de Sichuan en un mortero hasta convertirlas en polvo, o use un molinillo de especias. Agregue polvo verde de Sichuan a sus platos mientras cocina, usando aproximadamente 1/4 a 1/2 cucharadita por porción. Green Sichuan se usa a menudo en platos de carne y pescado, pero también se puede agregar a verduras, sopas y salsas. Para un sabor aún más intenso, también puede agregar unas cuantas semillas verdes enteras de Sichuan al aceite de cocina antes de agregar los demás ingredientes. Tenga cuidado con la cantidad que usa, ya que el verde de Sichuan puede ser muy caluroso. Comience con una pequeña cantidad y ajústela a su gusto. Siguiendo estos consejos, puede usar Green Sichuan para agregar un toque de sabor único y delicioso a sus platos.