
Foie gras de pato entero 350g
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Para elaborar este foie gras de pato entero cocido, hemos seleccionado un foie gras de pato IGP Sud Ouest al que hemos añadido algunas especias (sal, pimienta, nuez moscada) y después hemos añadido con una jeringa delicadamente el coñac. Nos complace enormemente crear este plato de alta calidad que conserva los delicados aromas del foie gras después de la cocción. Entonces descubrirás un sabor distintivo y auténtico. Esta receta es especialmente adecuada para los gourmets que buscan un foie gras sabroso.