ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO en BAG IN BOX

El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Cascavilla es un aceite de categoría superior, obtenido directamente de las aceitunas de los olivares de cultivo ecológico de la Finca Cascavilla y únicamente mediante procesos mecánicos. Todo el proceso de producción sigue los principios de una cadena de suministro corta, transparente y sostenible y cada fase de la transformación de las aceitunas ecológicas se realiza a temperatura controlada para salvaguardar los nutrientes y polifenoles recomendados para una dieta sana y equilibrada. La elaboración del aceite comienza con la defoliación y desramificación para luego pasar al lavado y prensado, momento en el que se prensan las aceitunas con piedras de molino.   La pasta de aceituna se prensa y alcanza una temperatura máxima de 26 grados; tras lo cual pasa por el extractor del que se obtiene el aceite -ahora separado del agua- en su pureza.
 ¿Qué es el bag in box? El Bag in Box es un embalaje innovador, diseñado para mejorar la conservación y transporte del aceite.   El pack está formado por un recipiente de cartón que encierra y protege una bolsa de vacío que se comprime a medida que sale el aceite del grifo. De hecho, el grifo medidor que sale del recipiente se encuentra fuera de la bolsa.   El grifo es antigoteo y está equipado con una válvula que evita el reflujo de aire, garantizando así una perfecta conservación, porque se elimina por completo el riesgo de oxidación del producto, preservando su calidad. El bag in box es el embalaje ideal para envíos internacionales.   No se abolla. Medidas de la bolsa en caja: 26 cm x 26 cm x 10