repollo estofado
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Col de Saboya con patatas serranas y panceta artesana, en aceite de oliva virgen extra - 580 ml. La col se cultiva al aire libre y se prepara a mano, junto con los demás ingredientes, en el laboratorio de nuestra finca. Ingredientes: col rizada, patatas, aceite de oliva virgen extra, bacon, puerro, sal, vinagre de vino blanco. Sin conservantes y colorantes. Ideal como primer plato, como sopa, si se calienta y como guarnición.