Crema di Zucca, 180g
Valle del Crati ECCELLENZE GASTRONOMICHE dal 1998

Crema de calabaza, 180g

La Crema de Calabaza está elaborada con calabazas amarillas muy tiernas cultivadas en el Valle de Crati. Se seleccionan cuidadosamente, se cortan en rodajas y se procesan. Una vez pasado el tiempo necesario, están listas para triturarse en aceite de oliva con ajo, pimienta negra y orégano. El resultado es una crema dulce y exclusiva con un sabor sorprendente. Usos en la cocina Excelente para untar sobre bruschetta tostadas, crostini o quesos frescos y curados. Un condimento ideal para preparar primeros platos rápidos y sabrosos, con el añadido de nueces o piñones. Se utiliza para rellenar tartas saladas, cestas de hojaldre u otras masas saladas. Sabroso para condimentar pizzas con un toque gourmet, con el añadido de sabrosos embutidos como el bacon. Ingredientes: calabaza amarilla (84,7%), aceite de oliva, sal, pimienta negra, orégano, ajo, vinagre de vino. Acidulante: Ácido cítrico. Alérgenos: Dióxido de azufre y sulfitos. Métodos de almacenamiento: - Mantener alejado de la luz solar directa y de fuentes de calor. - Una vez abierto, cubrir el producto con aceite y conservar en el frigorífico. - Producto pasteurizado Cada tarro de cristal pesa 180 gramos.

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