queso rollito

Selección ROLLOT Marie-Anne CANTIN El rollot fue creado por monjes que se instalaron cerca de Montdidier, en Picardía, a principios del siglo XVII. Bajo su corteza de naranja, el rollot tiene un sabor especiado y afrutado muy parecido al de las maroilles. Sin embargo, al ser más pequeño, desarrolla menos potencia. Alrededor de 200g Para ti, los quesos maduran en nuestras bodegas con mimo diario para deleitar tu paladar. Por tanto, el peso de todos los quesos en pieza puede variar en función de la maduración.