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Black Mountain Honey

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Fundada en 2019

Black Mountain Honey se fundó en 2015. Es una empresa familiar de cultivo de abejas comercial que produce productos de miel artesanales, reinas F1 apareadas en el Reino Unido y colonias núcleo.

Black Mountain Honey es una miel de flores silvestres totalmente natural, sin tratar, filtrada en frío y galardonada. Nos enfocamos en sacar la miel directamente de la colmena y colocarla en el frasco con un mínimo esfuerzo, dejando todo lo bueno adentro.

Hemos ganado numerosos premios en toda nuestra gama de productos y hemos desarrollado una receta secreta Hot Fire Honey que ganó 2 estrellas en los premios Great Taste Awards del año pasado: ¡una visita obligada para cualquier tabla de quesos!

Aparecimos en Saturday Kitchen de James Martin y en Good Mood Food de Ainsley Harriot en 2021. ¡Ambos disfrutaron de nuestra amplia variedad de salsas Welsh Honey premium sin pasteurizar y picantes!

Estamos comprometidos a esforzarnos por lograr una apicultura con cero emisiones de carbono, midiendo nuestro impacto ambiental y capturando nuestra huella de carbono. Entendemos que el viaje hacia el estado de cero carbono es difícil, pero estamos comprometidos a mantener nuestros valores y buscar reducir nuestra huella de carbono, siempre que sea posible.

Estamos dedicados a aumentar la biodiversidad y mejorar los hábitats de los polinizadores en el norte de Gales. A menudo realizamos promociones en las que regalamos mezclas de semillas polinizadoras con nuestros tarros de miel y colonias de núcleo.

Tenemos un canal de YouTube dedicado donde publicamos tutoriales de apicultura, reseñas de productos, concursos, videos instructivos y mucho más. Publicamos en varias redes sociales para que pueda seguir nuestra historia en tiempo real.