BeÿCha kombucha
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La Fermentaria
nuestra historia
ALREDEDOR DE UNA COPA DE VINO…
Aurélien y Matthieu se encontraron con una copa de vino.
Les fascina la historia que cuenta el terroir de cada vino... Y con moderación, ¡qué placer!
Comparten 5 años como comerciantes de vino.
Un día descubren la kombucha, el kéfir, las verduras lactofermentadas, etc.
Productos fermentados sin alcohol, agradables y beneficiosos. ¡Interesante!
La idea germina y luego fermenta.
…LOS COMIENZOS EN CASA…
Amantes del té, se enfocan en la producción de kombucha con esta idea clave de honrar los aromáticos de tés y plantas seleccionadas, una forma de rendir homenaje a sus terroirs en el sentido simplista del término.
“Los productos fermentados tienen un terroir que se puede degustar. »
Los resultados son concluyentes. Se dan cuenta de que su producto es una alternativa al alcohol ya las gaseosas demasiado dulces, demasiado calóricas, con una expresión aromática auténtica, beneficiosa y agradable.
…LA CREACIÓN DE LA EMPRESA.
El deseo de emprender que ha estado latente en ellos durante mucho tiempo finalmente encuentra la manera de expresarse.
Negocios SÍ, pero el negocio debe reflejar sus valores.
Según ellos, una empresa es un actor económico que debe considerar al Humano y al Medio Ambiente.
nuestra historia
ALREDEDOR DE UNA COPA DE VINO…
Aurélien y Matthieu se encontraron con una copa de vino.
Les fascina la historia que cuenta el terroir de cada vino... Y con moderación, ¡qué placer!
Comparten 5 años como comerciantes de vino.
Un día descubren la kombucha, el kéfir, las verduras lactofermentadas, etc.
Productos fermentados sin alcohol, agradables y beneficiosos. ¡Interesante!
La idea germina y luego fermenta.
…LOS COMIENZOS EN CASA…
Amantes del té, se enfocan en la producción de kombucha con esta idea clave de honrar los aromáticos de tés y plantas seleccionadas, una forma de rendir homenaje a sus terroirs en el sentido simplista del término.
“Los productos fermentados tienen un terroir que se puede degustar. »
Los resultados son concluyentes. Se dan cuenta de que su producto es una alternativa al alcohol ya las gaseosas demasiado dulces, demasiado calóricas, con una expresión aromática auténtica, beneficiosa y agradable.
…LA CREACIÓN DE LA EMPRESA.
El deseo de emprender que ha estado latente en ellos durante mucho tiempo finalmente encuentra la manera de expresarse.
Negocios SÍ, pero el negocio debe reflejar sus valores.
Según ellos, una empresa es un actor económico que debe considerar al Humano y al Medio Ambiente.
