Archipel Kombucha
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- Fundada en 2018
- Distribuido en Restaurant Sola (étoilé), Mr T, Hotel Bachaumont, La Grande Epicerie, 228L, Biocoops...
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archipel.kombucha
Kombucha, una bebida que combina el placer del gusto y la convivencia, todo sin alcohol.
Una bebida artesanal y sin alcohol es posible. Nuestro know-how único en fermentación nos permite producir una gama compleja, equilibrada y poco edulcorada.
Conscientes de nuestro impacto medioambiental, elegimos abastecernos de nuestras materias primas en Francia. Así, vamos al encuentro de productores de frutas para intercambiar con ellos y valorar las hojas de sus árboles. Así capturamos los sabores afrutados, el azúcar menos y traemos ingresos adicionales a los agricultores.
Una bebida artesanal y sin alcohol es posible. Nuestro know-how único en fermentación nos permite producir una gama compleja, equilibrada y poco edulcorada.
Conscientes de nuestro impacto medioambiental, elegimos abastecernos de nuestras materias primas en Francia. Así, vamos al encuentro de productores de frutas para intercambiar con ellos y valorar las hojas de sus árboles. Así capturamos los sabores afrutados, el azúcar menos y traemos ingresos adicionales a los agricultores.
