Verrine Sal fina de Guérande con especias asadas - 150g

Es una mezcla armoniosa y sabiamente dosificada de las que atraen al mayor número. Contiene cilantro, sésamo dorado, ajo, comino y fenogreco. Una parte se asa a la parrilla para multiplicar por diez los sabores y darle una nota potente particular sin alterar las notas de las especias que no soportan el calor. La textura de esta mezcla y su potencia la convierte en un condimento universal en sus usos. Está destinado más particularmente a las parrilladas de verano, carnes rojas, pastas con un chorrito de aceite de oliva, verduras de temporada simplemente cocidas o carnes finas de pescado de calidad, virutas de queso duro y sal, con especias a la parrilla como condimento. Almacene en un lugar seco. La sal fina de Artisans du Sel Guérande se obtiene de forma natural tamizando las cosechas en nuestro taller.