Flor de Sal de Guérande - 200g

Al igual que la sal, la flor de sal se compone principalmente de sodio. Aunque el sodio es esencial para el funcionamiento del cuerpo, a menudo consumimos demasiado a diario. Como recordatorio, una dieta demasiado rica en sal puede favorecer la hipertensión arterial, la fatiga renal y la retención de líquidos. Por tanto, la flor de sal tiene su lugar en una dieta saludable, siempre que se consuma con moderación. Por otro lado, es importante destacar que su contenido en calcio y magnesio es superior al de la sal fina clásica.