Una empresa social germano-ghanesa, Fairafric, está detrás de este proyecto revolucionario. Su misión: cambiar la cadena de valor en la industria del chocolate. Aunque el 70% del cacao del mundo se cultiva en África occidental, esta es la primera vez que se exporta chocolate de esta región como producto terminado. Fairafric, fundada en 2016, es socio de la fabulosa iniciativa “Yayra Glover”, de la cual más de 1.400 productores suministran granos de cacao orgánico a la organización. Los chocolates se producen y procesan en Ghana, lo que genera un fuerte impacto social. El procesamiento local y la exportación de barras de chocolate envasadas crean empleos y aumentan los ingresos locales. Una película independiente “Decolonizing Chocolate” cuenta la historia de FairAfric y nos muestra toda la energía puesta en este gran proyecto.