Barra de chocolate 70% chips de cacao en grano
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¡Sumérgete y descubre el mundo innovador de los Néogurmets, los primeros chocolates en barra endulzados naturalmente con frutas! Con sede en Touraine, este proyecto cuenta con la colaboración del chef Thierry Marx. Negro 95% Vainilla: Para los amantes de los chocolates con mucho cuerpo, que se sorprenderán con un bonito equilibrio final... COLOR: Marrón oscuro, casi negro, mate. NARIZ: Gourmet y apetitoso TEXTURA: Crujiente opaca, luego pastosa que refuerza la longitud en boca SABORES PRINCIPALES: Ligeramente picante, amargor muy medido en este % de cacao y vainilla muy discreta que no altera las notas de cacao. NOTA FINAL: Café tostado, sin exceso de amargor HERMOSA DEGUSTACIÓN