FILETES DE ATÚN ROJO EN ACEITE DE OLIVA

Entre las muchas especies de atún existentes, el atún rojo es sin duda la más preciada y buscada. Totalmente elaborados a mano pocas horas después del viaje de pesca, los filetes de atún rojo envasados ​​en vidrio de Armatore tienen un sabor sabroso y fuerte. Son muchas las propiedades del Atún Rojo del Mediterráneo: gracias a una dieta basada mayoritariamente en el consumo de otros pescados azules, es rico en ácidos grasos pertenecientes a la familia Omega 3, especialmente del tipo EPA y DHA, muy importantes para contrarrestar el colesterol malo en la sangre. Además, es rico en tiamina, niacina, riboflavina y retinol, todas ellas vitaminas hidrosolubles y liposolubles. Finalmente, otro beneficio que no se debe subestimar es el alto contenido en hierro presente en el Atún Rojo, lo que lo convierte en un alimento muy importante a incluir en una correcta dieta equilibrada. Todos los productos Armatore están fabricados en Italia.