Armatore
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- Fundada en 2018
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armatorecetara
Nacidos y criados en la costa de Amalfi, en el antiguo valle de Cetara, el agua es nuestro hogar. Y es desde el respeto al ecosistema marino que la UE nos asigna, cada año, cuotas de pesca de atún rojo para cada barco.
La sostenibilidad es un ideal común de la flota de Armatore, estamos orgullosos de practicar una de las técnicas de pesca más controladas del mundo.
También creemos firmemente en la trazabilidad de nuestras capturas. Así lo demuestra la corta cadena de suministro de nuestras anchoas, procesadas a las pocas horas de la salida de pesca, lo que reduce las distancias que recorre el alimento. Los productos de Armatore son el resultado de la devoción por el mar.
La sostenibilidad es un ideal común de la flota de Armatore, estamos orgullosos de practicar una de las técnicas de pesca más controladas del mundo.
También creemos firmemente en la trazabilidad de nuestras capturas. Así lo demuestra la corta cadena de suministro de nuestras anchoas, procesadas a las pocas horas de la salida de pesca, lo que reduce las distancias que recorre el alimento. Los productos de Armatore son el resultado de la devoción por el mar.
