Straccetti de pasta artesanal con champiñones al huevo g.250

Producidos con sémola de trigo duro toscano y elaborados artesanalmente, se caracterizan por su forma voluminosa en el plato, y por el maravilloso sabor que le aportan tanto el hongo porcini como el germen. 
Quedan ideales con embutidos, o incluso simplemente con mantequilla y queso. 
Se pueden mezclar con Straccetti con germen de trigo, teniendo los mismos minutos de cocción (5/6 minutos), ¡para un plato más colorido y sabroso!