Pasta artesanal Straccetti con huevo y germen de trigo g.250

Productos con sémola de trigo duro toscano, elaborados artesanalmente, trefilados en bronce y secados a baja temperatura. Se caracterizan por la presencia de germen de trigo, el corazón del grano de trigo, que se reintroduce durante el procesamiento del trigo, mediante técnicas artesanales.
 De cocción rápida y excelente consistencia, se pueden mezclar con los Straccetti con germen de trigo y/o champiñones porcini, teniendo los mismos minutos de cocción (5/6 minutos). Son ideales con trufa fresca o simplemente con salsa de tomate o quesos cremosos.