Mermelada de calabaza verde 100% siciliana, cultivada en las colinas de Trapani, sin conservantes ni espesantes. Nuestra mermelada de calabaza verde se prepara siguiendo la receta clásica heredada de nuestros abuelos: calabaza, azúcar, limón y canela. Cable de 1. Procesamiento: Las calabazas se cosechan a mano y se procesan a las pocas horas de la recolección. Después de lavarse, se pelan y se cortan por la mitad. Posteriormente se cuece la pulpa en una sartén con el agregado de azúcar, jugo de limón y una pizca de canela. 2. Modo de uso: ideal para acompañar quesos de dureza media/dura. Ideal para rellenar tartas y galletas. 3. Peso neto: 220 gramos 4. Tiempos y métodos de almacenamiento: 24 meses desde la fecha de producción. 5. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor. Ingredientes: Calabaza verde (63%), azúcar, limón, canela. Maridaje: Postres, Galletas, Tartas, Tartas, Tostadas, Gachas, Pasta, Quesos