Mermelada de albaricoque 100% siciliano, cultivado en las colinas de Trapani, sin conservantes ni espesantes. Nuestra mermelada de albaricoque siciliana se prepara siguiendo la receta clásica que nos legaron nuestros abuelos: pulpa de albaricoque, azúcar y ralladura. Cable de 1. Procesamiento: Los albaricoques se cosechan a mano y se procesan a las pocas horas de la recolección. Después de lavarse, se pelan y se cortan por la mitad. Posteriormente se cuece la pulpa en una sartén con el agregado de azúcar. 2. Peso neto: 220 gramos 3. Tiempos y métodos de almacenamiento: 24 meses desde la fecha de producción. 4. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor. Ingredientes: Albaricoques (60%), Azúcar (35%), Ralladura (5%) Maridajes: gachas, tartas, pan tostado, bizcochos, tortas de arroz, quesos varios