LÍNEA HO.REY.CALIFORNIA. Mermelada de limón 100% siciliana, cultivada en las colinas de Trapani, sin conservantes ni espesantes. Nuestra mermelada de limón siciliana se prepara siguiendo la receta clásica que nos legaron nuestros abuelos: pulpa, piel de limón, azúcar y zumo de limón. Utilizamos únicamente limones de la variedad “Zagara Bianca” 1. Elaboración: Los limones se recogen a mano, se lavan, se pelan y se cortan por la mitad. Posteriormente se cuece la pulpa de limón en una sartén con el agregado de azúcar. 2. Peso neto: 500 gramos 3. Tiempos y métodos de almacenamiento: 24 meses desde la fecha de producción. 4. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor. Ingredientes: Pulpa de limón (56,66%), Azúcar (33,33%), Ralladura. Maridaje: tartas, pan tostado, bizcochos, tortas de arroz.