-Una mermelada de albaricoque clásica, realzada por una nota de almendra. - Tomado de uno de los recetarios del siglo XVIII de Vincenzo Corrado, chef al servicio de la corte borbónica y jefe de los servicios de la Bocca en la corte desde 1750. - Excelente para pan y galletas, pero también para preparar tartas rellenas y brioches. - Tarros de 220g contenidos en cajas de 12 unidades.