Harina Integral De Trigo Sarraceno Demeter 5KG

La harina de trigo sarraceno resulta ser una fascinante fuente de cobre, fósforo, zinc y calcio, sin olvidar su riqueza en vitaminas del grupo B, superando incluso a las del trigo tradicional. Además, se le conoce como probiótico, es decir, favorece el crecimiento de nuestras preciadas bacterias intestinales, favoreciendo así una digestión armoniosa. Valores nutricionales medios por 100g: Energía: 1470 Kj/ 348 Kcal Grasas: 2.19g -de los cuales ácidos grasos saturados: 0.33g Carbohidratos: 68.4g -de los cuales azúcares: 0.03g Proteínas: 11.5g Fibra dietética: 4.2g Sal: 0,042 g